【三峽美食】你有聽過三峽三麵嗎?三峽必吃美食!

來來來!身為曾經深耕三峽大學四年的人,今天來跟大家介紹三峽的超級在地美食—三峽三麵!

朋友、同事吃過都說讚,你絕對不能錯過!

【三峽三麵】

📍一、海爺四號乾麵 紅油皮蛋麵

三峽海爺四號乾麵_紅油皮蛋麵

地址:新北市三峽區光明路5號

雖然說三麵都在同一條路上,但海爺四號乾麵是距離三峽老街最近的一家店,從老街過長福橋後第一家就是他了!

紅油皮蛋麵一碗價格$60(小)/$70(大)

辣度:三顆星🌟🌟🌟(標準平常不吃辣的人)

皮蛋混著肉末配上陽春麵,小小碗不起眼卻又讓人驚豔!非常適合喜愛吃辣的人,香香辣辣麻麻的紅油皮蛋麵很具特色!

三峽海爺四號乾麵_紅油皮蛋麵

這是小碗!

📍二、河南砂鍋手工扯麵 番茄蛋麵

河南砂鍋手工扯麵

地址:新北市三峽區光明路26號

番茄蛋砂鍋麵一碗價格$80(小)/$110(大)

辣度:零顆星(標準平常不吃辣的人)

濃厚的番茄湯底加上Q彈卻又不會軟爛的手工扯麵最後配上一顆很像豆皮的炸蛋,雖然原料簡單但口味卻很豐富濃厚。

喝過湯頭的人都眼前一亮,是三峽在地的好滋味!

河南砂鍋手工扯麵_番茄蛋麵

這是小碗!

📍三、喙蘴號 老虎麵

喙蘴號

地址:新北市三峽區光明路100之4號

店內座位不多,需要先在門口點完餐後拿號碼牌,會叫號入座!

另外必需加點:蘿蔔湯!超級濃郁的湯頭!除了招牌老虎麵之外必點項目!

雙醬老虎麵一碗價格$70(小)/$80(大)

蘿蔔湯一碗價格$25

辣度:一顆星🌟(標準平常不吃辣的人)

店內裝潢走一個日式拉麵職人風,透明櫥窗也可以看到製作過程。

老虎麵除了辣醬以外還有麻醬,兩種醬混和讓辣度稍微降低,但香氣十足,必須搭配濃醇的蘿蔔湯才對味。

🔔溫馨提醒:沒有一開門就去排隊的話後面基本上都要排隊等喔!

來三峽一定要體驗到三峽三麵,沒吃到就白來三峽了!

這篇就到這裡啦,我們下篇見~(๑•̀ㅂ•́)و

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *